Zengin demir ve vitamin içeriğiyle taze kuzu ciğer. Macaristan'da hormon kullanılmadan serbest ortamda büyüyen kuzulardan, GİMDES onaylı helal kesim.

Kuzu ciğer, demir, B12 vitamini ve protein açısından son derece zengin olan değerli bir sakatat çeşitidir. Berkan Kft'nin Macaristan'da özgür otlaklarda doğal beslenerek büyüyen kuzularından elde edilen taze ciğer; rengi, kokusu ve dokusuyla doğal beslenmenin izlerini taşır.

Hormon ve antibiyotik kullanılmadan yetiştirilen hayvanlardan işlenen ciğer; Almanya BIO standartlarına uygun üretim sürecinde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim ile hazırlanır.

Izgara, tava veya sote olarak hazırlanabilen kuzu ciğer; Almanya ve Avrupa genelinde restoran, market ve ev kullanımına yönelik düzenli olarak temin edilmektedir.