Titizlikle temizlenmiş taze kuzu işkembe. Macaristan'da özgür ortamda büyüyen kuzulardan, GİMDES onaylı şoksuz helal kesim ile hazırlanır.

Kuzu işkembe, geleneksel işkembe çorbası ve çeşitli sakatat yemeklerinin temel malzemesidir. Berkan Kft'nin Macaristan'da hormon ve katkısız beslenen serbest ortam kuzularından elde edilen işkembe; titiz temizleme ve hijyenik işleme sürecinden geçirilerek taze olarak sunulmaktadır.

Almanya BIO standartlarına uygun üretim anlayışımız çerçevesinde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim uygulanır. Hayvanlarımız kafese kapatılmaz; özgür yaşam biçimleri sakatat kalitesine de yansır.

Restoranlara ve ev kullanımına yönelik temin edilebilen kuzu işkembe; Almanya başta olmak üzere Avrupa'nın pek çok ülkesine düzenli olarak sevk edilmektedir.