Fırında, mangalda ve ağır ateşte pişirmek için ideal kuzu kaburga. Macaristan çiftliğinde özgürce büyüyen kuzulardan, GİMDES onaylı şoksuz helal kesim.

Kuzu kaburga fırınlık, kemik ve et dokusunun uyum içinde bulunduğu, uzun süre pişirme yöntemlerine en iyi yanıt veren kesimlerden biridir. Berkan Kft'nin Macaristan çayır kuzularından elde edilen kaburga; fırında, tandırda veya barbeküde olağanüstü bir lezzet ve doku sunar.

Özgür ortamda yetişen kuzular; hormon, antibiyotik ve sentetik katkı almadan doğal beslenme ile büyür. Almanya BIO standartlarına uygun üretim çerçevesinde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim uygulanır.

Özel günler, restoran spesiyalleri ve geleneksel bayram sofralarının vazgeçilmezi olan kuzu kaburga; Almanya ve Avrupa'ya düzenli olarak teslimat edilmektedir.