Geleneksel kelle paça ve özel taripler için taze kuzu kelle. Macaristan çiftliğinde serbest gezen kuzulardan, GİMDES onaylı şoksuz helal kesim.

Kuzu kelle, geleneksel Türk mutfağında kelle paça çorbası ve çeşitli özel tariflerde kullanılan değerli bir sakatat ürünüdür. Berkan Kft'nin Macaristan'da hormon ve katkısız beslenen, özgür ortamlarda büyüyen kuzularından elde edilen kelle; hijyenik işleme sürecinden geçirilerek taze olarak sunulur.

Almanya BIO standartlarına uygun üretim çerçevesinde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim uygulanır. Hayvanlarımız kafes ve ahır sisteminden uzak, açık çayırlarda özgürce yaşar.

Almanya ve Avrupa genelindeki geleneksel Türk restoranlarına ve ev kullanımına yönelik düzenli olarak temin edilmektedir.